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ENHYPENソヌが作った5つの料理とレシピ詳細【最高の料理の秘訣】

こんにちは、shikaです!

 

ENHYPENソヌが出演した料理番組「最高の料理の秘訣」

今回は冷凍食品でかんたんにできるワンポイントレシピを紹介してくれました。

4回放送された番組でのレシピをまとめています。

ソヌが作る「ヤンニョンチキンソース3種」レシピ


出典元:YouTube(최고의 요리비결)

材料

 

<ヤンニョンチキンソース>

・チョンヤン唐辛子    2個
・マヨネーズ             大さじ4
・砂糖                     大さじ4
・わさび                  大さじ1/2
・レモン汁               大さじ1/2
・お酢                    大さじ1
・塩                       少々

 

ソヌ
ソヌ
この味は、初めてなので新鮮ですね!
3つの中でこのソースがいちばん気になる味♪

 

<粉雪チーズチキンソース>

・水                       大さじ5
・コチュジャン          大さじ2
・赤唐辛子粉            大さじ2
・トマトケチャップ    大さじ2
・しょうゆ               大さじ2
・砂糖                     大さじ3
・水あめ                  大さじ3
・胡椒                     大さじ1
・オイスターソース     大さじ1
・おろしにんにく       大さじ2

 

ソヌ
ソヌ
辛いソースにケチャップが入ると、ほんのり甘い魅力的な味に大変身♡

 

<ネギチキンソース>

・ねぎ                  80g
・赤唐辛子            1個
・しょうゆ             大さじ6
・砂糖                  大さじ3
・水あめ               大さじ1
・お酢                  大さじ3
・おろしにんにく    大さじ2
・胡椒                  大さじ1

 

辛味を取る方法

・軽く「熱湯」をかけて30~1分つける
・冷水につける

 

ヤンニョンソースの詳しいレシピはこちら↓

 

ソヌが作る「餃子お好み焼き」レシピ


出典元:YouTube(최고의 요리비결)

材料

<餃子お好み焼き>

・冷凍餃子         5個
・キャベツ         50g
・卵                 1個
・チヂミ粉         30g
・水                  大さじ2
・かつお節          少々
・マヨネーズ       少々
・てりやきソース  少々

 

チヂミ粉➔てんぷら粉、小麦粉
てりやきソース➔とんかつソース

でもOK!

 

ソヌ
ソヌ
生地は厚いほど美味しく食べれます♡

 

餃子お好み焼きの詳しいレシピはこちら↓

 

ソヌが作る「海鮮つくね」レシピ


出典元:YouTube(최고의 요리비결)

 

材料

<海鮮つくね>

・冷凍シーフード  150g
・玉ねぎ             70g
・にら                50g
・わけぎ             少々
・長ネギ             20g
・人参               30g
・卵                  1個
・料理酒             大さじ1
・ごま油             大さじ2
・胡椒                大さじ1
・チヂミ粉          大さじ2

野菜は細かく刻むのがポイント!
細かいほど生地にしっかり馴染みます。

 

ソヌ
ソヌ
好きな材料をプラスすればさらに美味しくなると思います♪

 

海鮮つくねの詳しいレシピはこちら↓

 

ソヌが作る「冷やしラーメンとカレーフライドポテト」レシピ


出典元:YouTube(최고의 요리비결)

材料

<冷やしラーメン>

・お好みの野菜    各50g
・スープ用 水        550ml
・お湯                 大さじ2
・ラーメン            1袋
・しょうゆ            大さじ2
・砂糖                 大さじ2
・お酢                 大さじ3
・ピーナッツバター 大さじ1
・水                    大さじ2
・ゆで卵               1/2個
・氷                    適量

 

最後に「ピーナッツバター」を入れるのがポイント!

ラーメンはお好みで♪

 

ソヌ
ソヌ
ピーナッツバターは初めて出会った味…♡

 

<カレーフライドポテト>

・冷凍フライドポテト    300g
・冷凍ポテトチップス    200g
・カレー粉                 大さじ2
・パプリカ粉              大さじ1
・塩                         適量
・砂糖                      適量
・胡椒                      少々
・パセリ粉                 適量

 

パプリカ粉だと辛くないのでおすすめ!

 

ソヌ
ソヌ
顔をしかめるくらいの味がベスト!まるで、悪魔のような味…♡

 

2つの詳しいレシピはこちら↓

 

暑い夏はこのレシピたちで乗り切れそうです♪

ぜひ辛さを加減してやってみてくださいね。

 

Shika
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shika
ENHYPENが大好きな大人ENGENE♪ 楽しく応援したい方へ ENHYPENの魅力がたっぷり詰まった情報をお届けします。 韓国に10年住んでた経験を活かして日本語訳もしています。 疑問,質問やファンレターの添削も気軽に声かけくださいね!